Quesar Queso de Barra de Leche Gallega – Pieza Aprox. 3 kg

Queso de barra Quesar elaborado con leche pasteurizada de vaca de origen gallego. Se trata de un queso de pasta blanda y firme, sin corteza, especialmente indicado para el corte en lonchas.

Destaca por su sabor suave a leche de vaca y su excelente capacidad de fundido, lo que lo convierte en una opción ideal para bocadillos, sándwiches, hamburguesas y elaboraciones calientes como gratinados. Es una fuente natural de calcio y proteínas, muy versátil tanto para uso doméstico como profesional.

Peso neto: aprox. 3 kg (precio calculado sobre 3 kg)

Ingredientes:
Leche pasteurizada de vaca, sal, corrector de acidez E-509, conservador E-1105 (derivado de huevo), cuajo y fermentos lácticos (leche).

Alérgenos:
Contiene leche y derivados.
Contiene huevo y derivados.

Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1509 kJ / 361 kcal
Grasas: 28,5 g
de las cuales saturadas: 22 g
Hidratos de carbono: 1,8 g
de los cuales azúcares: 0,5 g
Fibra alimentaria: 0 g
Proteínas: 24,2 g
Sal: 1,4 g

Conservación:
Conservar en refrigeración.