Salakis Queso para Ensalada – Pieza Aprox. 2 kg

Queso Salakis para ensalada elaborado con leche pasteurizada de oveja y cabra, presentado en formato profesional de aproximadamente 2 kg por pieza/bolsa.

Es un queso ideal para dar un toque especial a ensaladas, platos de pasta y una amplia variedad de recetas tanto frías como calientes o de inspiración étnica. Destaca por su sabor característico, su textura firme y su versatilidad en cocina, siendo muy utilizado en restauración y hostelería.

Peso neto: aprox. 2 kg

Ingredientes:
Leche pasteurizada de oveja y cabra (máx. 30 %), sal, fermentos lácticos, cloruro cálcico y cuajo.

Alérgenos:
Contiene leche y derivados.

Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1126 kJ / 272 kcal
Grasas: 22,8 g
de las cuales saturadas: 16,2 g
Hidratos de carbono: 0,8 g
de los cuales azúcares: 0,8 g
Proteínas: 15,7 g
Sal: 2,75 g

Conservación:
Conservar refrigerado.