El Gran Cardenal Castinova Queso Mezcla Semicurado – 1/2 Pieza Aprox. 1,65 kg

Queso mezcla semicurado Castinova de El Gran Cardenal, elaborado con leche pasteurizada de oveja y vaca. Este queso tiene un proceso de curación corto, entre 15 y 20 días, el tiempo justo para dotarlo de un sabor suave pero sabroso y muy equilibrado.

Destaca por su textura tierna y su gusto delicado, ideal para consumo diario, tablas de quesos, bocadillos o tapas. Un queso versátil, de calidad y fácil aceptación, elaborado siguiendo métodos tradicionales.

Peso neto: aprox. 1,65 kg (precio calculado sobre 1,65 kg)

Ingredientes:
Leche pasteurizada de oveja (60 %) y vaca (40 %), sal, fermentos y cuajo.

Alérgenos:
Contiene leche y derivados.

Información nutricional (por 100 g):
Valor energético: 1573 kJ / 376 kcal
Grasas: 31,28 g
de las cuales saturadas: 20,53 g
Hidratos de carbono: 1,4 g
de los cuales azúcares: 1,4 g
Fibra alimentaria: 0,5 g
Proteínas: 23,07 g
Sal: 1,6 g

Conservación:
Conservar refrigerado entre 3 y 8 °C.

Apto para:
Dieta celíaca.

Origen:
España.