Locatelli mozzarella rallada 2,5 kg

29,83 €

Mozzarella rallada 100 % en hebras, ideal para pizzas clásicas y pizza al taglio. Ofrece excelente fundido, buena elasticidad y un gratinado uniforme, siendo una solución óptima para pizzerías y restauración profesional.

Ingredientes: Leche pasteurizada, sal, antiaglomerante (celulosa en polvo) y fermentos lácticos.
Alérgenos: Contiene leche y derivados.
Conservación: Conservar refrigerado entre 2 y 6 ºC.
País de origen: Francia.
Peso neto: 2,5 kg.
Denominación del alimento: Queso mozzarella rallado.