Bella Napoli mozzarella picada bolsa 2 kg

Mozzarella picada especialmente indicada para uso profesional en pizzerías y restauración. Ofrece un excelente comportamiento en fundido y gratinado, aportando cobertura homogénea y buen rendimiento en horno. Ideal para pizzas clásicas, focaccias, paninis, gratinados y elaboraciones al horno donde se requiere una fusión uniforme y un acabado atractivo. Formato pensado para optimizar tiempos y costes en cocina profesional.