Palcarsa cecina entera taco aprox. 1,85 kg
83,28 €
Cecina de vacuno Palcarsa en pieza entera tipo taco, elaborada en León a partir de carne seleccionada y curación tradicional. Destaca por su sabor profundo, textura firme y excelente comportamiento en loncheado. Ideal para charcuterías, hostelería y restauración profesional que buscan rendimiento y calidad en el corte.
Ingredientes: Carne de vaca, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-25).
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
País de origen: España.
Peso aproximado: 1,85 kg.
Denominación del alimento: Cecina de vacuno.